المقادير: حبتان باذنجان مقطع اصابع حبتان طماطم مقطعه حزمه جرجير مفروم فرما خشنا بصل ابيض مقطع شرائح سماق وملح عصير ليمونه وزي...

الطريقة .................... .......... ..... ربع كيلو فراخ بانيه مقطعه قطع صغيرة بصله كبيرة دقيق كمون..بهارات...فلفل..شطه...(ل...

إعداد عجينة البيتزا المكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق الأبيض. ملعقة من السكّر. ملعقة من الملح. ثلاث ملاعق من الزيت. ملعقة ون...

المكوِّنات باقتين من السّبانخ . بصلة مقطَّعة قطع صغيرة . لحم مفروم ناعم . ملح وفلفل حسب الرّغبة . ثلاثة ملاعق م...