سلطة الرجيم 2015

ملفوفة متوسّطة الحجم عدد 1

جزرة مقشّرة ومبشورة

عصير ليمون وذلك بمقدار حبّة واحدة

ملعقة صغيرة من النعناع اليابس، أو بعض الأوراق الخضراء

3 حبّات ثوم مدقوقة مع ملح قليل

حبّة صغيرة مقطّعة من الفليفلة الخضراء الحلوة

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

طريقة التحضير:

قطّعي الملفوف حسب الطريقة التي ترغبين بها وأضيفي إليه الجزر المبروش. بعدها، افرمي أوراق النعناع كما الفليفلة الخضراء وذلك لقطع صغيرة، ثمّ دقّي الثوم وأضيفي إليه عصير الليمون. بعد مزج الثوم المهروس تماماً مع العصير، اسكبيه فوق خليط الخضار وقومي بتتبيل السلطة بكلّ من النعناع اليابس في حال توفّره وزيت الزيتون.الإرشادات العامّة: 

عند الجوع، تناولي هذه السلطة بالكميّة التي تريدينها خلال النهار، وذلك لخسارة الوزن بسرعة كبيرة. للنتيجة الأفضل، استبدلي وجبة العشاء تماماً بصحن كبير منها. تناوليها أيضاً خلال وجبة الغذاء، ولكن احرصي على تزويد جسمكِ بمصدر من البروتينات الخالية من الدهون أيضاً مثل اللحوم الحمراء أو صدر من الدجاج المشوي لتفادي خسارة العضل بدلاً من الشحوم.